1159271856 本篇文章给大家谈谈蚌埠特产，以及蚌埠特产有哪些可以送人的对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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蚌埠十大特产 蚌埠有什么土特产
蚌埠属于安徽省的地级市，史册上记载，蚌埠自古乃是采珠之地，因此这里也有着“珍珠城”的美称。那么除了珍珠以外，蚌埠还有什么土特产呢？接下来就跟着我一起去看看吧。
10.天井湖银鱼
蚌埠的天井湖生产银鱼，这种鱼的个体较小，全身洁白无瑕，晶莹透亮，还长着十分独特的金眼圈。天井湖鱼无磷无刺，鲜嫩细腻，既可以做汤也可以油炸，都十分的可口。
9.固镇芝麻油
固镇芝麻油有着2000多年的生产历史，其香味浓郁、口感纯正，既是十里飘香的调味油，也是具有润肤祛斑、延缓衰老作用的佳品。
8.怀远泥鳅
怀远泥鳅是蚌埠的特色水产，泥鳅的肉质细腻，清淡味美，是一种低脂肪高蛋白的小型经济鱼类。泥鳅性平无毒，不仅是美味的食物，还具有祛湿邪、易肝肾的作用。
7.湖沟烧饼
湖沟烧饼是蚌埠湖沟镇的特色小吃，其是以当地的优质面粉为原料，结合多道传统手工艺制成。湖沟烧饼香酥可口、外酥里嫩、虽然只有巴掌大小，但一口下去唇齿生香，十分味美。
6.怀远甲鱼
蚌埠怀远县养殖甲鱼可以从二十世纪九十年代说起了，怀远甲鱼的养殖模式也有着不断的改进，从最初的池塘养殖发展到温室加外塘养殖，勤劳的怀远人民也在其中不断的摸索经验，将甲鱼养的又肥又壮。
5.老任桥牛肉
老任桥牛肉是蚌埠的著名传统美食，它历史悠久，风味独特，这与它独特的选材和精良的制作工艺是分不开的。老任桥牛肉并不单单只有纯牛肉，里面还包含了牛脑、牛舌、牛肝、牛心等牛身上所有能吃的部位，结合多道繁复的制作技艺，才成就了这道味美色鲜、享誉大江南北的“老任桥牛肉”。
4.大蚂虾
大蚂虾其实就是龙虾，古代其实并没有人吃这种东西，而蚌埠则是第一个吃大蚂虾的城市。早在上个世纪的七八十年代，蚌埠就开始吃大蚂虾了，后来吃的人越来越多，渐渐的就演变成全国人民都热爱的美食了。
3.固镇花生
固镇素来就有“中国花生之乡”的美誉，其早已名扬四海。固镇花生色泽鲜明，果粒饱满，皮白质优，含油量高，深受百姓的喜爱。
2.沱湖螃蟹
沱湖螃蟹是蚌埠的特色水产之一，这种螃蟹青壳白肚、金爪褐螯，里面膏脂丰腴、口味极鲜，还富有多种营养成分，是人间难得的美味。
1.怀宁石榴
怀宁石榴是蚌埠的特产水果，也是中国五大名贵石榴之一，称之为榴中珍品一点也不为过。怀宁石榴果实硕大，皮黄但透着鲜红，里面的石榴一颗颗晶莹剔透宛如珍珠一般，甘甜味美，十分好吃。
安徽蚌埠特产
蚌埠特产如下：
怀远石榴，五河沱湖螃蟹，沱湖螃蟹，白莲坡贡米，蚌埠石榴，大蚂虾，苗台大青豆，蚌埠玉雕，蚌埠花生，杜广兴板鸭等。
蚌埠是淮文化发源地之一。不仅环境优美，蚌埠的饮食文化在传承中不断地兼收并蓄，创造出更加绚丽多彩的饮食文化。
安徽、蚌埠最有名的特产是什么？
安徽蚌埠特产有：怀远石榴、白莲坡贡米、龙亢泡条馓子、河溜小豆饼、怀远五岔烧全鸡、芡河银鱼、沱湖螃蟹、固镇花生、白老五炒货、固镇石雕茶壶、老任桥牛肉、湖沟烧饼。
蚌(bèng)埠，简称蚌，别称珠城。是安徽省地级市，安徽省第一个设市的地级市（1947年元旦）。下设蚌山区、禹会区、淮上区、龙子湖区四个市辖区，管辖怀远县、固镇县、五河县三个县。民国时期曾是安徽军政府驻地和凤阳县政府驻地。
总面积5952平方公里，境内山水相连，四季分明。有着悠久的历史和灿烂的文化。史载蚌埠“古乃采珠之地”，故素有“珍珠城”的美誉。蚌埠地处中国南北地理分界线秦岭—淮河一线，淮河中游，京沪铁路和淮南铁路交汇点，同时也是京沪高铁和京福高铁的交汇点。
是全国文明城市、国家区域中心城市、全国性综合交通枢纽城市、淮河流域中心城市、皖北地区中心城市、安徽省旅游中心城市。素有禹会诸侯地，淮上明珠城之称。
扩展资料：
一、怀远石榴
怀远石榴，蚌埠市怀远县特产，国家地理标志产品。怀远石榴子白莹澈如水晶，果实大如碗，皮黄而透红，粒精赛玉米，明洁如珍珠，肉肥核细，汁多味甘。2010年2月，怀远石榴成功获批国家地理标志保护产品称号。
二、白莲坡贡米
白莲坡贡米，安徽省怀远县特产，中国国家地理标志产品。
“白莲坡贡米”产自蚌埠市怀远县，其形体饱满、晶莹如玉、清香甘润，是营养成分较高的滋补精米。其独特之处在于，米质洁白，晶莹剔透，米饭清香爽口，更为神奇的是用贡米煮粥，粥凉了之后能连续在表面挑起来三层“皮”，而一般的粥只能挑起一层。
2014年07月09日，原国家质检总局批准对“白莲坡贡米”实施地理标志产品保护。
三、龙亢泡条馓子
龙亢泡条馓子是怀远著名地方特色小吃。我国北方人喜爱的油炸面食，泡条馓子在龙亢已有千余年历史。虽不能说是独家生产，但外地罕见。北京的泡条馓子，其油炸工艺也是从龙亢传入。
四、河溜小豆饼
河溜小豆饼，是安徽怀远河溜特产。淮海平原著名地方特色食品。
怀远河溜小豆饼，是筛选颗粒饱满、粒实均匀、光亮的优质绿豆为原料，先用石磨将精选的绿豆破碎为豆瓣，用筛子除去粉状物，以清水浸泡豆瓣数小时，漂去绿豆壳，再用小石磨将豆瓣磨成糊状。
以特制的工具将绿豆糊滴在温度适宜的平锅上，再经加热后，直径不过1．5cm左右，厚薄均匀，色泽淡黄，味美清香。烹饪方法多样，炒、炸、烧、炖、入汤皆可。
五、五岔烧全鸡
怀远的五岔烧全鸡，是以代代相传的大禹烧全鸡烹制方法为基础的，而"大禹烧全鸡"是当地餐馆现烧热卖的一道地方名菜。据介绍，烧全鸡，选料考究，全部选用农村，山野处散养多年健壮草种公鸡（心肝肫血头等入菜），配有数十种对人体有益的中药材。
经多道工序，文、武火烧制而成，入口浓香、热烫、爽口鲜嫩。因是真空包装的加工食品，只取出小火加热烧开就装盆上桌了，很是方便。鸡肉酥嫩却不失韧性，口味很重，偏咸偏辣,目前已形成荆涂山牌、五岔烧全鸡等多个品牌，带动了相关产业的快速发展。
六、芡河银鱼
芡河湖银鱼，在水中呈青蓝色，出水后即成银白色。每年四、五月间在湖湾河口的水草丛中产卵孵化，每条可产卵千粒。产后母鱼即死，寿命一年。芡河湖银鱼每年6月、9月两次捕捞，年产5万公斤左右，运销沪、宁、穗和港、澳等地。在淮河、涡河等天然水域因水体污染银鱼绝迹的情况下，唯有芡河银鱼得以生存，故尤为珍贵。
七、沱湖螃蟹
沱湖螃蟹，安徽省五河县特产，国家地理标志产品。
沱湖螃蟹“青壳、白肚、金爪、褐螯”，体色纯正，体格健壮有力。成蟹壳肉盈实，膏脂丰腴。蟹肉微甜、味鲜，蟹壳簿而脆钙质含量高。其所含蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A等营养成分尤为丰富。2009年12月，沱湖螃蟹成功获批国家地理标志保护产品称号。
八、固镇花生
固镇，有“中国花生之乡”的美誉。农民家家户户种花生，全县花生种植面积常年稳定在50万亩左右。近年来，该县把做大做强花生这一优势产业作为一项战略决策来实施，稳步延展的“产—加—销”产业链，不仅架起农民致富的“金桥”，也使该县跃入全国油料生产百强县、安徽油料生产第一大县。
九、固镇石雕茶壶
固镇石雕茶壶采用产于灵璧县的磐石（又名八音石）及滩溪特产的彩石等雕刻而成。其形体古朴淳厚，大小结构与紫砂壶无异，造型别致，做工考究，璧薄如币，叩之声加磐，视之洁如镜，堪称“壶中极品”。
十、老任桥牛肉
老任桥牛肉是固镇的知名品牌，它主要出自于固镇县任桥镇桥东村，历史悠久，风味独特。“老任桥牛肉”之所以有如此大的魅力，是与其精工制作、味道鲜美有着密不可分的关系。
十一、湖沟烧饼
湖沟烧饼，又名马蹄酥，是安徽省固镇县传统名点。因产于湖沟镇而得名。其以小麦面粉、芝麻为原料，用多道工序制作而成。制成后，香酥可口，稍嚼即烂，外脆里嫩。
参考资料：百度百科—安徽
百度百科—蚌埠
安徽蚌埠得十大特产是什么，蚌埠有什么土特产呢？
安徽蚌埠得十大特产，蚌埠的土特产：湖沟烧饼是蚌埠市湖沟镇的特色美食，根据当地优质面粉为主要原料，再加上本地传统手工艺加工而成。湖沟饼香酥可口，外酥里嫩，虽然只是巴掌大，但吃着却唇齿留香。怀远野生甲鱼，从20时代九十年代逐渐怀远野生甲鱼的养殖模式就一直在改善。从最开始的池塘养殖发展成温室大棚和外塘饲养，勤奋的怀远人也在逐渐探索工作经验，将甲鱼养得更加肥更壮。
老任桥牛羊肉，老任桥牛肉是蚌埠市著名的特色美食。它有悠久的历史，美味可口，这和它与众不同的原料和高质量的加工工艺是息息相关的。老任桥牛羊肉不仅仅有纯牛肉，里面含有牛脑、羊舌、猪肝、牛心等牛身上的诸多可以吃的东西，通过各种繁杂制作手艺，造就了这一道美味可口香飘、美观大方、著名的“老任桥牛羊肉”。
蚌埠市是第一个吃大虾的大都市，早就在六七十年代，蚌埠市就开始吃大蚂蚁虾了，之后，有很多人吃它，它逐步形成全国各族人民青睐的食材。固镇花生仁:固镇有着中国花生之乡的美称，早就名满天下。固镇花生仁色泽饱满，果子圆润，外果皮雪白，质量上乘，含油率高。大家特别喜欢这类花生仁。沱湖蟹。做为蚌埠市特色海产品之一，这类巨蟹外壳是白的，腹腔是白色，前爪是银色的，鳍是棕色的。
石榴是蚌埠市的特产水果，也是我国五大名贵的油果之一，都是名贵的石榴之一，赞美之词只不过是榴中的美食而已，石榴树粗大，颜色洪亮，里边的石榴一颗颗全透明，犹如天然珍珠，甘甜可口。固镇向来就会有“中国花生之乡”的美称，其早就名扬四海。固镇花生仁色泽鲜明，果实圆润，皮白优质，含油率高，备受老百姓的喜欢。
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