江苏特产(江苏特产小吃适合携带送人)

今天给各位分享江苏特产的知识,其中也会对江苏特产小吃适合携带送人进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文目录一览: 1、江苏有什么特产 2、...

今天给各位分享江苏特产的知识,其中也会对江苏特产小吃适合携带送人进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录一览:

江苏有什么特产

1、南京云锦是中国传统的丝制工艺品,有“寸锦寸金”之称,其历史可追溯至417年(东晋义熙十三年)在国都建康(今南京)设立专门管理织锦的官署——锦署,至今已有一千六百年历史。

2、南京香肚是南京的特色传统名菜,属金陵菜,创于清朝同治年间,制作工艺十分考究,形如苹果,娇小玲珑,老南京俗称之为“小肚”。其肉质紧结,红白相间,吃起来香嫩可口,略带甜味,既是筵席中的一道名菜,也是日常生活中的佐餐佳品。

3、南京烤鸭是南京的传统名菜,属金陵菜,又称金陵烤鸭。南京人吃烤鸭,讲究皮酥肉嫩,肥而不腻,所以南京烤鸭皮脆肉嫩,没有其它地区的烤鸭肥腻。

4、南京的木雕分仿古木雕和黄杨木雕。仿古木雕色泽古朴沉稳,以仿唐马见长,罗汉神像也形神兼备,别具一格。黄杨木雕以动物、人物为主要题材。木雕可以分为立体圆雕、根雕、浮雕三大类。

5、宜兴紫砂,江苏省宜兴市特产,中国国家地理标志产品。

宜兴紫砂器(壶)是中国特有的手工制造陶土工艺品。制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴丁蜀镇,故得名。在拍卖市场行情看涨,是具有收藏的“古董”,名家大师的作品往往一壶难求,正所谓“人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得”。

请问江苏十大特产有哪些

江苏十大特产如下:

1、南京云锦:南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。其用料考究,织工精细,图案色彩典雅富丽,宛如天上彩云般的瑰丽,故称“云锦”。

2、雨花茶: 南京特产,也是全国十大名茶之一。它外形圆绿,条索紧直,锋苗挺秀,带有白毫,犹如松针,象征着革命先烈坚贞不屈,万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶。

3、阳澄湖大闸蟹 :又名金爪蟹。产于江苏昆山。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。

4、宜兴紫砂陶:宜兴陶瓷已有四、五千年的历史,其中紫砂陶最具特色。

5、镇江香醋:江苏的镇江香醋在海内外享有盛誉。具有色、香、酸、醇、浓五大特点。

6、碧螺春茶:洞庭碧螺春茶,是苏州著名特产,我国十大名茶之一。

7、阳山水蜜桃:无锡是中国四大名桃产区之一,阳山地区是无锡水蜜桃的主产区。

8、苏绣:苏绣是我国的四大名绣之一,它以针法精细、色彩雅致而著称。

9、泗洪大闸蟹:泗洪物产丰饶,生态优越。现有耕地219万亩,水面166万亩,辖日出斗金的洪泽湖40%的水面,湖岸线165公里,可开发滩涂50万亩。

10、洞庭碧螺春茶:产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一。

以上只是分享部分的特产,当然还有很多,仅供参考。

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江苏特产有哪些?

江苏特产有:盐水鸭、阳澄湖大闸蟹、清炖蟹粉狮子头、镇江香醋、大煮干丝、南京烤鸭、无锡酱排骨、青团、文思豆腐等。 盐水鸭

阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹,产于江苏昆山。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。

清炖蟹粉狮子头

清炖蟹粉狮子头,是一道江苏扬州的传统名菜,属于淮扬菜系。狮子头肥嫩异常,蟹粉鲜香,青菜酥烂清口,食后齿颊留香。

镇江香醋

镇江香醋是江苏镇江的地方传统名产,属于调味品。

大煮干丝

大煮干丝又称鸡汁煮干丝,传统名菜。是一道既清爽,又有营养的佳肴。

南京烤鸭

南京烤鸭是南京传统佳肴之一,又称金陵烤鸭,南京人吃烤鸭讲究皮酥肉嫩,肥而不腻,所以南京烤鸭皮脆肉嫩,没有其它地区的烤鸭肥腻。

无锡酱排骨

无锡酱排骨也叫无锡酱骨头,是一道江苏地方传统名菜。以排骨为原料,酱油和糖为调味主料,是甜香口味的著名菜品之一。

青团

文思豆腐

文思豆腐是一道有着悠久历史的江苏传统名菜,起源于扬州。口感软嫩清醇,入口即化,是老人、儿童选择的上好菜谱。

江苏特产有哪些土特产

;     江苏的特产有雨花茶、碧螺春、云锦、紫砂陶、香醋等。

      1、雨花茶:雨花茶是我国十大名茶之一,外形圆绿,带有白毫,犹如松针,冲泡后茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜,主要生长在南京市郊,在原料选择和工艺操作上都有严格的要求,全工序皆用手工完成。

      2、碧螺春:碧螺春是苏州的著名特产,同样属于我国十大名茶之一,在隋唐时期就非常有名了,制作好的碧螺春茶条索均匀、卷曲似螺、茸毛遍体、回味甘洌,并且还具有特殊的花朵香味,向来被人们视作茶中精品。

      3、云锦:云锦是江苏南京传统的提花丝织工艺品,其用料考究,织工精细,图案色彩典雅富丽,就像天边的彩云,所以被称为云锦,是我国的三大名锦之一。

      4、紫砂陶:江苏宜兴陶瓷距今已有几千年的历史,其所产的紫砂陶最具特色,有壶、杯、瓶、盆等上千个品种,紫砂茶壶最受消费者喜爱,具有泡茶不走味、贮茶不变色、盛夏不易馊等独特优点。

      5、香醋:香醋是江苏镇江的特产,具有色、香、酸、醇、浓五大特点,并且存放愈久,味道愈香,用它作调料,可提味增香,去腥解腻,并具有开胃口,助消化的作用。

      总结:

      江苏的特产有雨花茶、碧螺春、云锦、紫砂陶、香醋等。

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