什锦八宝（什锦八宝饭）-51转让网

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有。

八宝饭是汉族传统名点，腊八节节日食俗，是从古代就流传下来了，所以十年前是有什锦八宝饭的。

什锦八宝饭是什锦饭和八宝饭的合称。

什锦八宝饭cp和清华水利夫妇都开始文艺复兴了

“品什锦八宝饭共赴人间鸿蒙，坐看山水有相逢”

这些应援也永远是90后一代人的故事了

那两人守望相助的岁月终究是过去了

同样过去的还有上下一体的互动和狂欢

如今的网络，噤若寒蝉

1、糯米用水泡至少4小时，如果时间紧张最少也要2小时。

2、泡好的糯米沥干水份，倒入烧开的蒸锅里隔水蒸15-20分钟左右。

3、蒸好的糯米趁热加入一大勺油和一小撮盐拌匀。

4、准备好各色果脯，在一个大碗里先抹上一层油，将果脯按个人喜欢的图案摆放在碗底，然后放入糯米，再在糯米上铺上一些红豆沙。如果你想把红豆沙作为夹心就只把红豆沙放在中间，四周可以再摆放一些果脯。

5、最后把剩下的糯米摆满整个碗，用勺子压一压紧。然后再上锅蒸30分钟左右。

6、在蒸八宝饭的时候开始做糖浆：白糖、蜂蜜、水一起放在小锅里熬制白糖融化，然后加入水淀粉搅拌均匀，使溶液比较粘稠，烧开后关火备用。

7、蒸好的八宝饭端出来用一个盘子盖住翻转过来，稍冷以后揭开碗，浇上做好的糖浆就可以食用了。

什锦八宝（什锦八宝饭）

材料：糯米300g，蜜枣50g，红薯干50g，豆沙100g，莲子10粒

步骤：

1、糯米在水中浸泡6小时，洗净后捞出，沥干水分。

2、在笼屉内垫薄布，将糯米松松地放入笼屉，用旺火蒸30分钟，制成八分熟的糯米饭。

3、将糯米饭倒入较大的容器中，加入白砂糖搅拌均匀备用。

4、取敞口大碗，在碗内壁抹上一层油（防止黏碗），将蜜枣、红薯干、山楂卷、葡萄干、莲子、花生、菠萝干、桂圆有规律的铺在碗底。

5、然后码入一层拌好的糯米饭，压实。再码入一层豆沙，压实。

6、随后将蜜枣摆入数颗，最后码入一层拌好的糯米饭，与碗边封平。如果想蒸的软一些，可以在每次码好米后淋入少许水。

7、将装好的大碗糯米饭放入蒸锅，用大火蒸60分钟。

8、稍晾凉后，用小刀或勺子沿碗沿轻轻划一下，用大平盘反扣在碗上，再小心地整体翻个，将八宝饭倒扣在大平盘中即可。